Tänk att bara kunna gå ut i en hage och plocka växter till oljor och te. Det gjorde jag idag. Utrustad med korg, sekatörer, flora och vattenflaska tog jag min gubbe i släptåg och promenerade ut i hagen. Tre olika örter var vi på jakt efter: rölleka, älgört och johannesört.
Mission accomplished! Johannesörten var lite lurig att hitta då vi för det mesta stötte på den fyrkantiga varianten istället för den äkta. Till slut hittade vi några av den äkta.
Röllekan och älgörten hängdes upp på tork på en galge. Det tipset fick jag av kvinnan jag träffade på Bredaviks örtagård häromdagen. Johannesörten ska dränkas i olja för att dra ut de aktiva ämnena i oljan.Som vanligt när jag skriver om att plocka örter vill jag påminna om att alltid hålla dig inom allemansrättens gränser. Plocka heller inte rent på den ört du valt, då kommer den förmodligen försvinna. Se också till att du är säker på att du plockar rätt växt.Jag återkommer när jag har provat att använda örterna också. Både älgörten och röllekan ska bli te, är det tänkt. Om de fungerar på rätt sätt blir spännande att se!
Tant Fyraåring på äventyr
Denna långhelg tillbringas hos min gubbes familj. Igår landade vi hos hans syster och hennes fästman. Jisses så fint de bor! Imorse till frukosten frågade jag vad alla de små vita blommorna i gräsmattan var. Svar: tusenskönor. Ogräs, tyckte husägarna. En snabb koll i läkeväxtboken senare var jag ute i gräsmattan med en burk.
Två burkar blev det till slut, en stor för torkning och en liten med olja. Senare gick vi på rundtur runt gården, där fyraåringen i mig gick bananas.
”Vad är det här? Vad är det? Åh, titta – groblad i överflöd! Får jag plocka dem?” Tack till alla inblandade som stod ut med mig. Jag kom också på att jag är den bästa att ha med på trädgårdsvandring om man har mycket ogräs som man skäms över. Jag är ohejdat positiv till de flesta sorter!
Min gubbe har dock sagt nej till att plocka groblad här. Han tycker vi ska kolla hemma hos hans föräldrar först. Jag fick honom att lova att vi åker förbi här igen om vi inte hittar groblad på annat ställe. Istället för groblad skördade vi något annat.
Maskrosrötter! Enligt diverse guider på nätet och Youtube ska det gå att göra kaffesurrogat av maskrosrötter. Det vill jag testa!
Nu ligger både rötter och tusenskönor på tork i väntan på transport till nästa ställe.
Ett tips till dig som precis som jag inte har någon egen trädgård med ogräs: kolla med vänner, bekanta och familj. Med lite tur blir de bara glada om du vill plocka en del av deras ogräs!
Välkommen juni: skörd av läkeväxter
Juni är här! Jisses vad fort det går. Denna tid på året känns det som att det går extra snabbt. Allt växer så det knakar och växt efter växt slår ut sina blommor. Många läkeväxter ska plockas precis innan eller precis efter att blommorna slår ut. Alltså är det nu perfekt tidpunkt för att skörda läkeväxter att torka.
Daggkåpa, mjölkört och skvattram redo att hängas på tork. Det är underbart att kunna plocka växter till husbehov. Tänk på att hålla dig till allemansrätten när du plockar.
Knyt ihop små buntar eller buketter av växterna med snöre (jag använde ofärgat bomullssnöre) och häng upp på lämplig plats. Små buketter är bättre än stora. Växterna behöver tid, lagom med värme och vill inte ha för mycket solljus. Försök hänga dem någonstans där de inte är i vägen eftersom de kommer hänga där ett tag. Jag hängde mina på varsin sida om ett fönster som bara får sol precis på morgonen.
Såhär fint kan det bli! Nu får de hänga och torka tills jag kommer hit nästa gång, om ungefär en månad. Då hoppas jag att de ska vara torra och redo att användas i oljor och te!
Man kan också torka sina växter i en torkställning. Har man ingen sådan kan man bygga en själv. Det gjorde min gubbe åt mig idag!
Några brädstumpar i lämpliga längder och lite myggnät blir en toppenbra torkställning. Nu måste jag bara hitta fler växter att torka så att den får komma till användning direkt!
Tantfrö 